青菜生活

和小鹿一起吃晚饭。清淡的煮青菜，翠碧的叶子半浮载清水中，模样素雅可爱，于是有点不忍下筷。
想起第一次见到还种在地里的菜花。丛丛的绿叶子，紧围住一朵洁白的果实。那情形，让你觉得，菜花的确该叫菜花，而不是花菜。
它全然是一幅花朵的模样，被保护着，在叶的怀抱里，等候着阳光和雨露。
菜花，是个幸福的小姑娘。
于是，面对眼前的青菜，我们谈论起它们的种种美好来。
有时候，会感叹造物主的巨手，充满了力量，创造了山川天地，竟又如此精巧，在每一片叶子上都绘画了细密的图案。那些叶脉，那些流畅的线条，哪一件不是精美的艺术呢。
当青菜还在生长，它们是一件礼物，采摘的人，把礼物打开，满怀着收获的喜悦。这是多么好的安排。
农业也许是人类最基本，最原始，却也最富于诗意的活动。诗的趣味，不该是浓到化不开，而是恰如清水，淡似无味，却在舌头低下发现了甘甜。吃青菜，有同样的妙处。
小鹿说，她发现一盘青菜若做得好，要比肉类好吃许多。
滋味太丰富，太刺激，反而令我们的味觉麻木。老子早就教诲我们说，五色令人目盲，五音令人耳聋，五味令人口爽。感官的过度享受，往往打不到愉悦的目的，却走向反方向。
吃青菜，最好也是这样用清汤烹煮。不但保持了青菜的形态和色泽，也更大程度维护了原有的滋味。
只有善于体验的舌头，才能尝出它们的美味。青菜教我们去细细体味。
这也是一种生活的方式。放慢生活的脚步，放松紧张的身心，面对青青翠翠的蔬菜，面对淡定安静的自己，用牙齿咀嚼，更用心灵咀嚼。青菜生活，不是小女子的矫情。是平凡的诗味，是日常的爱。爱我们的亲人，爱我们的朋友，爱一棵花草，一株树木，爱空气的清洁，爱凉风的舒畅，也爱我们盘中的食物。如果，我们是这样去爱，那么，哪一处世界不是光明，哪一种苦难，不会被救赎。心灵将被安放在平静与满足中。我们也会如一棵菜花，被幸福保护在温暖的怀抱。
后来，我们终于把可爱的煮青菜吃个精光。带着饱足的肚子，快乐地离开了食堂。青菜，正在变成我们的身体，我们的血液和肌肤。想一想，就又是惊奇，又是感恩。